| 产品类别：蛋糕模 | 形状：长方形 | 品牌：杰可贝 |
| 材质：硅胶 | 货号：大号瑞士卷 | 价格段：30-40元 |
| 是否有专利：无 | 用途：瑞士卷垫牛扎糖盘不沾浅烤盘烤箱用 |
品牌：杰可贝
尺寸：38*30cm*1.2cm & 30*24*1.2cm
材质：铂金气相硅胶
温度：安全工作温度-50~+230℃
注意事项：
1.使用柔软的海绵或棉布在热水中加洗涤剂清洗，然后漂洗晾干。不要使用金属球或金属刷。
2.不要直接置于明火之上加热。
3.在烤盘上切食物时不要使用锋利的金属刀具，可以使用塑料或木质刀具。
4 产品尺寸为：30*38适合40l一上的烤箱使用。
现提供以下配方给亲们参考一下：
小瑞士卷配方：3个鸡蛋，30克牛奶，30个玉米油20个糖（蛋黄）45克粉，10克玉米淀粉，40克糖（蛋清）
大瑞士卷配方：鸡蛋5个，玉米油38g，奶63ml，糖63g，低粉60g，玉米粉10g，盐少许。
特别提示：
每家烤箱都不同品牌，不同脾气哦，需要亲烤的时候，多观察烤箱准确的温度。
（如果蛋糕底皮焦黄：减少时间或降低温度，如果蛋糕皮不够干，有余湿：延长时间或提高温度，如果做小号原味蛋糕卷，可以除去抹茶粉的制作部分，40ml水可以换成40ml牛奶。这样蛋糕会更香呢~）
